KOOSTISOSAD
150 g keedetud kartulit
30 g head võid
50 g jahu
0,5 tl küpsetuspulbrit
0,5 väikest punast sibulat
3-4 vart murulauku
Soola, valget pipart
|
VALMISTAMINE
Vajuta kartulid pudruks, sega hulka sulatatud või, jahu, küpsetuspulber, väga peeneks hakitud sibul ja murulauk. Maitsesta segu soola ja valge pipraga. Vajuta tainas tööpinnale umbes 2 cm paksuseks lapikuks kettaks ja lõika 4-6 sektoriks. Aseta sektorid kuumale praepannile ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Serveeri kuumalt.
|